Страусіная ферма ў вёсцы Козішча

Невялікая, але вельмі папулярная сярод турыстаў вёсачка Козішча размясцілася ў Кобрынскім раёне, на адлегласці ў 20 кіламетраў ад Кобрына. Сярод славутасцяў і цікавых месцаў гэтага краю варта адзначыць Траецкую царкву і адзіную ў Беларусі страусіную ферму. Яна з'яўляецца адной з самых вялікіх фермаў у краінах СНД, і валодае ёй арганізацыя «ПМ і Кампанія» - беларуска-польскае супольнае прадпрыемства. Агульная плошча страусінай фермы складае каля 10 гектараў.

Годам стварэння фермы прынята лічыць 2003 год. Яе ўзвялі на пустцы прыкладна за два гады.

Што сабой уяўляе страусіная ферма?

Страусіная ферма карыстаецца вялікай папулярнасцю ў турыстаў. Тут разводзяць адзін з самых вялікіх відаў птушак ва ўсім свеце – афрыканскага страуса. Птушка мае вялікія габарыты – яе рост дасягае 2,5 метры, а вага складае ад 150 кг і больш. Страусы адносяцца да даўгажыцеляў, іх жыццёвы цыкл праходзіць на працягу 70 гадоў, з якіх каля сарака гадоў ён нясе яйкі. Страусы - птушкі палігамныя і жывуць невялікімі сем'ямі. Колькасць птушак вар'іруецца ад 300 да 500 у залежнасці ад плана фермы. А 7 гадоў назад колькасць птушак дасягала 1000. Здавалася б, наўрад ці афрыканская птушка зможа жыць у беларускіх шыротах, аднак страусы цудоўна адаптаваліся да мясцовага клімату і без цяжкасці пераносяць зімовую пару. У гэты час года ферма таксама адкрыта для наведвання турыстамі і працуе кожны дзень, таму што большасці людзей, якія яе наведваюць, вельмі цікава, як афрыканскія птушкі спраўляюцца з такім надвор’ем.

Для заўзятых прыхільнікаў захавання жыцця жывым істотам будзе не самай добрай навінай, што птушак на ферме гадуюць на забой. Каля паловы самцоў праз два гады забіваюць, астатніх пакідаюць для працягу роду. Страусы славяцца не толькі якасным і смачным мясам, але і вельмі карысным тлушчам. Яго актыўна выкарыстоўваюць у касметычных і лекавых мэтах, а таксама ў кулінарыі. Раней тлушч лічылі эліксірам для загойвання ран, цяпер ім таксама лечаць апёкі і парэзы.

Тут праводзяць спецыяльную экскурсію, падчас якой можна многае пазнаць пра жыццё страусаў, што яны ядуць, а таксама які догляд за імі патрэбен. Перасоўвацца па ферме дазволена толькі ў суправаджэнні экскурсавода, бо зона лічыцца вытворчай. Кармленне птушак таксама строга забаронена. Зато ніякай забароны на фатаздымкі няма, і, больш таго, страусы ахвотна пазіруюць і вельмі любяць яркія фотаўспышкі.

Акрамя самой экскурсіі, наведвальнікі змогуць набыць мяса страуса, якое так славіцца сваім незвычайным і далікатным смакам. Таксама на продаж выстаўлены страусінае пёр’е, што ўпрыгожвала калісьці капелюшы самых модных паненак і, зразумела ж, страусіныя размаляваныя яйкі.

На ферме ёсць міні-заапарк, дзе размясціліся фазаны, куры, паўліны і козы. Забароны на кармленне жывёл у гэтым невялікім заакутку няма.

Крыніца фота: https://agronews.com/by/