Кафе "Балкон"

"Гаўбец" - гэта кафэ азіяцкай кухні, якое размяшчаецца ў ГЦ "Галілеа".

У меню кафэ "Гаўбец" прадстаўлена азіяцкая кухня. Для наведвальнікаў адабраны самыя папулярныя ў Беларусі стравы Тайланда, Кітая і іншых краін Усходняй і Паўднёвай Азіі, але асноўны акцэнт зроблены на кухні Японіі. За аснову шэф-поварам кафэ ўзятыя класічныя рэцэпты і дададзеныя аўтарскія распрацоўкі, якія дазваляюць зрабіць меню больш еўрапеізаваным і прыдатным пад беларускія смакавыя перавагі. Дзякуючы адкрытай кухні кожны наведвальнік зможа паназіраць за працэсам падрыхтоўкі свайго замовы, а таксама пагаварыць з шэф-поварам. Адметная асаблівасць кавярні "Гаўбец" - шпаркасць падрыхтоўкі і яркая падача страў.

Інтэр'ер кафэ "Гаўбец" аформлены ў сучасным стылі з японскімі матывамі. У дэкоры пераважаюць сакавітыя колеру, лаканічнасць формаў і максімальная адкрытасць прасторы. Завяршальныя рыскі - дызайнерская уніформа-кімано і посуд, а вось галоўнае ўпрыгожванне установы - панарамны від на Прывакзальную плошчу і шкляны столь, дзякуючы якому можна назіраць за прыроднымі з'явамі.